元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

2021-04-12 7:51:05 沙发 国内热点

如今为了追求健康

不少人都爱喝无糖饮料

其中不得不提的

就是国内饮料品牌元气森林

元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

在“元气森林”多款产品的包装上

写着“0糖 0脂肪 0卡路里”

特别是一款奶茶产品

还获得了不少消费者

特别是减肥人群的青睐

而就在最近

元气森林发出致歉:

“乳茶有奶所以是有糖的”

4月10日,元气森林发布致歉声明“一个迟来的升级”,声明中称在乳茶产品的产品标识和宣传中,没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,容易引发误解。

元气森林表示,近期已对乳茶产品做了修正升级,即从2月4日起生产的大部分乳茶和3月18日起生产的全部乳茶,包装从原来的“0蔗糖 低脂肪”改为“低糖 低脂肪”。元气森林同时提醒:乳茶有奶所以是有糖的。

元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

0卡0糖的饮料

真的不会发胖吗?

如今“无糖”“代糖”“0热量”成为影响年轻人选购食品时的关键词,市面上出现了以此为招牌的饮料、酸奶、零食等各类产品,给消费者带来了远超以往的更多选择。

从2019年开始,各类无糖饮料层出不穷,可口可乐公司旗下的可乐、雪碧、芬达均推出了无糖产品,老品牌康师傅推出了无糖冷泡绿茶,新兴饮料品牌元气森林因为主打无糖而在市场上迅速有了一席之地。

元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

元气森林官网截图

无糖并不意味着不甜,而是把各种代糖当作甜味剂来满足口感。根据我国《预包装食品营养标签通则》的规定,食品中的糖含量少于0.5g/100g(固体)或100mL(液体),即可标注为“无糖食品”。

苏打气泡水主打零脂、零糖、零卡,乳茶主打零蔗糖、低脂肪……元气森林受到了广大消费者的关注,被誉为饮料行业内的”搅局者”。中新网查看元气森林饮料产品的营养成分表和配料表发现,此次致歉声明中提到的乳茶产品在“升级”前确实添加了结晶果糖。

元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

元气森林乳茶产品配料表图

而苏打气泡水的营养成分表则显示,每100ml饮料中含糖0g,含碳水化合物3.9g,饮料中所含的碳水化合物主要来自赤藓糖醇。

元气森林发布道歉声明:对不起,其实饮料里有糖

元气森林苏打气泡水产品配料表图

元气森林有关负责人曾对选用“赤藓糖醇”作为代糖做了解释:赤藓糖醇是通过玉米淀粉原料酵母发酵而产生的天然甜味物质,进入人体后不参与人体血糖代谢,不产生热量。

据该负责人介绍,国家市场监管总局与中国食品科学技术学会编写发布了《<食品安全风险解析>汇编(2014-2018年)》,按照标准规定合理使用甜味剂是安全的。

然而,在追求口感和保持身材之间保持平衡,无糖饮品真的是完美支点吗?它们又真的健康吗?

0卡0糖不会发胖?

听听专家怎么说

据北京协和医院临床营养科主任医师陈伟介绍,零卡零糖的味道大多数来自于商业的甜味剂。甜味剂本身是安全的,可以分为带热卡的甜味剂和不带热卡的甜味剂,它能够产生更多的甜味,甚至比蔗糖要甜200-300倍。

陈伟指出,如果单纯和含糖饮料相比,0卡0糖饮料确实对防治肥胖有帮助;但如果和水相比,由于甜味剂在大脑中会产生兴奋的作用,会引导你摄入更多的高热量食物,从这个意义上来说无糖饮料并不是完全健康的饮料。

中国新闻网评论认为,“元气森林”乳茶在玩文字游戏:配料表上写得清清楚楚,宣传却玩文字游戏打擦边球。

大家平常会选购无糖饮料吗?

喝之前会看配料表吗?

欢迎留言告诉小观

本文综合自中新网、新闻坊等

来源:上观新闻

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